הוראות הכנה
מרכיבים
500 גרם גבינה לבנה 5%
1 שמנת מתוקה של "השף הלבן"
1 אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס חלב
¼ כוס סוכר
2 כפיות שוקולית
1 כפית נס קפה נמס עילית
חבילת ביסקויטים פתי בר
קצת חלב או מיץ ענבים
אופן ההכנה
מקציפים את שמנת המתוקה עד שהיא יציבה
מוסיפים את הגבינה .פודינג הוניל. חלב .וסוכר וממשיכים להקציף לעוד כמה דקות עד שהתערובת אחידה.
מחלקים את התערובת ל-3 חלקים :
1/3 מערבבים עם נס קפה 1/3 מערבבים עם שוקולית והשליש האחרון נשאר לבן
אפשר לגוון אותו עם "שוקולד צ'יפס" חום.
מכניסים לתבנית "אינגליש קייק" נייר אפייה או ניילון נצמד ושמים שכבת ביסקויטים ואז יוצקים את תערובת השוקולית.
שמים שוב שכבת ביסקויטים (שטבלנו אותם בחלב או מיץ ענבים )יוצקים את שכבת הנס קפה ושוב ביסקויטים ושוב את השכבה הנותרת הלבנה עם ה"שוקולד ציפס" סוגרים עם נייר האפייה או הניילון הנצמד ושמים במקפיא ללילה לפני הפריסה מוציאים 10 דקות לפני ההגשה וחותכים לפרוסות!
מגיש:
מקור: חברה
שתף את המתכון