הוראות הכנה
מרכיבים
מחממים תנור ל - 180 מעלות
שמים בקערת המערבל 4 חלמונים ומערבבים,
מוסיפים כום אחרת של סוכר, כוס אחת של דבש, כוס אחת מיץ תפוזים, 1 כוס שמן, 1 כפית קינמון, רבע כפית ציפורן, ומערבבים היטב.
מוסיפים 3 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפייה
רבע כוס ליקר ומערבבים
מוספים 100 גרם אגוזים קצוצים
100 גרם צימוקים ומערבבים...
בקערה נפרדת מקציפים 4 חלבונים עם רבע כוס סוכר לקצף נוקשה.
מקפלים את הקצף לבלילה.
וצקים לתבנית משומנת ואופים 40 דקות עד שקיסם ננעץ במרכז העוגה ויוצא יבש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון