הוראות הכנה
מרכיבים
125 גרם חמאה רכה
כוס סוכר
שתי ביצים
שתי כוסות קמח תופח
כוס יוגורט
רבע כוס מים או חלב.
חצי חבילה "שוקולד צ'יפס" + כף קמח.
כלים:
2 תבניות מאורכות ("אינגליש קייק")
אופן ההכנה
לחמם את תנור האפייה ל-180°c.
להקציף סוכר וחמאה, להוסיף ביצים ולהקציף היטב, להוסיף לסירוגין קמח ויוגורט, להוסיף מים
לערבב בצלחת את ה"שוקולד צ'יפס" עם הקמח ( הקימוח מונע מהם לשקוע לתחתית התבנית)
להוסיף את ה"שוקולד צ'יפס", בעירבוב עם כף לא בהקצפה.
לשמן שתי תבניות "אינגליש קייק", לחלק שווה בין שתי התבניות ולאפות בחום בינוני ( 180°c ) במשך כ 40 דקות.
לבדוק בעזרת קיסם, האפייה מסתיימת כאשר הקיסם יוצא יבש.
מגיש:
מקור: שלי
שתף את המתכון