הוראות הכנה
מרכיבים
7 ביצים מופרדות
1 כוס סוכר
1 אפיה
50 גר' שוקולד מריר מגורר דק
1 כוס קמח
אופן ההכנה
מקציפים חלבונים וסוכר לקצף נוקשה, בסוף ההקצפה להוסיף את אבקת האפיה ולערבב עוד כמה סיבובי מיקסר.
לבחוש את החלמונים ולהוסיף אותם לקצף.
להוסיף את גרירת השוקולד.
להוסיף את הקמח דרך מסננת.
לערבב בתנועות קיפול.
לאפות בתבנית 26, 35 דקות בחום בינוני (160 מעלות)
מגיש:
מקור: אודטה
שתף את המתכון