הוראות הכנה
מרכיבים
5 ביצים.
חבילת מרגרינה.
100 גרם קוקוס.
200 גרם שוקולד מריר.
כוס סוכר.
כף קמח.
½ כפית אבקת אפיה.
אופן ההכנה
ממיסים את השוקולד והמרגרינה.
בוחשים את חלמוני הביצים ומוסיפים לשוקולד המומס.
מקציפים החלבונים והסוכר ומוסיפים לנ"ל.
מפרידים ½1 כוס מהנ"ל ומכניסים למקרר.
לשאר מוסיפים את הקוקוס, אבקת אפיה והקמח.
לאפות בחום בינוני.
לאחר שהעוגה נאפתה והתקררה, מוסיפים את הכוס וחצי מהקרור כציפוי.
ניתן להוסיף גם קצפת מעל.
מגיש:
מקור: אביבה בר
שתף את המתכון