הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם חמאה
250 סמ"ק שמנת מתוקה
400 גרם שוקולד מריר
1/3 כוס סוכר
300 גרם אגוזי לוז טחונים
4 כפות ברנדי
3 ביצים
אופן ההכנה
ממיסים 200 גרם חמאה, מוסיפים 250 סמ"ק שמנת מתוקה ומביאים לרתיחה. מסירים מהאש ושוברים פנימה 400 גרם שוקולד מריר. מערבבים עד שכל השוקולד נמס, מוסיפים 300 גרם אגוזי לוז טחונים, סוכר, 4 כפות ברנדי ו- 3 ביצים שלמות - מערבבים היטב לתערובת אחידה ומעבירים לתבנית 24 מרופדת בנייר אפיה.
אופים בתנור חם 180 מעלות חצי שעה, מגישים בטמפרטורת החדר
מגיש:
מקור: יניבניב
שתף את המתכון