הוראות הכנה
מרכיבים
200 גרם שוקולד מריר
4 כפות מיץ תפוזים
50 גרם מרגרינה
100 גרם חלבה
6 ביצים מופרדות
¼1 כוסות סוכר
1 כוס קמח תופח
לקרם:
200 גרם שוקולד מריר
100 גרם מרגרינה
אופן ההכנה
לחמם את המרגרינה, השוקולד ומיץ התפוזים בסיר עד שהכל יימס ,להוסיף את החלבה ולערבב
עד שהיא תימס. להוריד מהאש ולקרר מעט להוסיף את החלמונים בהדרגה ולערבב.
להקציף את החלבונים עם הסוכר ולהוסיף לתערובת השוקולד, לערבב ולהוסיף את הקמח ולערבב
בעדינות.
להעביר לתבנית אפיה משומנת ולאפות בחום בינוני 180°c כ-40 דקות.
להכנת הקרם:
להמיס בסיר את השוקולד עם במרגרינה. למרוח על העוגה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון