הוראות הכנה
מרכיבים
4 ביצים
½2 כוסות קמח
¾ כוס שמן
½ כוס חלב
½ שמנת מתוקה
4 כפות קקאו
3 כפות שוקולית
½1 כוסות מיים רותחים
שקית אבקת אפייה
½ כף קינמון
¾ כוס סוכר
לציפוי:
½ שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר
אופן ההכנה
מקציפים את החלמונים והחלבונים בייחד ומוסיפים את כל החומרים בהדרגה -
מקפלים.
למעט המיים החמים שמוסיפים בסוף.
אופים בחום בינוי כ 50 דק'
עד שהקיסם יצא נקי.
לציפוי:
½ שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר. ממסים בייחד ומורחים.
מגיש:
מקור: שוש
שתף את המתכון