הוראות הכנה
מרכיבים
100 גרם חמאה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
2 ביצים
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1 כוס שמנת חמוצה
3/4 כוס שוקולד צ'יפס
1 כפית קינמון
אופן ההכנה
בקערה גדולה להקציף חמאה ו-1 כוס סוכר לתערובת אחידה. להוסיף ביצים בהדרגה ותמצית וניל
ולערבב.
בקערה נפרדת לערבב קמח , אבקת אפיה וסודה לשתיה, להוסיף את תערובת היבשה יחד עם
השמנת בהדרגה לתערובת החמאה ולערבב.
להעביר מחצית מהבצק לתבנית אפיה משומנת, לפזר שוקולד צ'יפס, לערבב 1/2 כוס סוכר
ו-1 כפית קינמון ולפזר מעל השוקולד, לכסות ביתר הבצק, לאפות בחום בינוני 180 מעלות
כ-35 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
