הוראות הכנה
מרכיבים
מתאים ל 2 ככרות :
4 כוסות קמח מנופה היטב
שקית וחצי אבקת אפיה
חצי כוס שמן
שקית סוכר וניל
3 ביצים
כוס סוכר
רבע כוס צימוקים לבנים
רבע כוס שקדים קצוצים דק
רבע כוס שומשום
כפית גרגרי שומר יבשים
חצי כוס מיץ תפוזים
קליפה מגוררת דק מתפוז
רבע כוס אגוזי פקאן מסוכרים קצוצים דק
אופן ההכנה
מחממים את תנור האפיה ל-220 מעלות צלסיוס.
מערבבים את כל החומרים בקערה להוציא את הקמח. מוסיפים את הקמח בהדרגה, תוך כדי עירבוב, עד קבלת בצק אחיד .
משמנים מעט את הידים ולשים את הבצק הנדבק .
מחלקים את הבצק לשניים ומגלגלים לצורת כיכר לחם. מניחים בתבנית אפיה משומנת היטב ואופים בתנור שחומם ל 220 מעלות למשך 40 דקות .
מצננים ומגישים.
בתאבון!
מגיש:
מקור: מונה
שתף את המתכון