הוראות הכנה
מרכיבים
8 חלקי עוף רצוי שוקיים או ירכיים
מרינאדה
4 כפות חרדל
4 כפות דבש
4 כפות שמן זית
4 כפות רוטב סויה
5 כפות שום קפוא או 5 שיני שום טרי
אופן ההכנה
לבחוש את חומרי המרינאדה לתערובת אחידה.
להשרות את חלקי העוף במרינאדה כמה שיותר זמן רצוי לילה.
יש להוסיף לפני האפייה 1 כף אבקת מרק מהולים בכוס מים רותחים.
אפשר להוסיף כתוספת, קוביות תפוחי אדמה (לא מקולפים) .
לאפות כשעה וחצי עם כיסוי נייר אלומיניום , וחצי שעה ללא כיסוי.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון