הוראות הכנה
מרכיבים
6-8 חלקי עוף ללא העור החיצוני
¼ כוס סויה
¼ כוס דבש
¼ כוס סילאן
5-6 שיני שום כתוש
מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
מניחים בתבנית את נתחי העוף, בקערה נפרדת מערבבים את שאר המרכיבים, בעזרת מברשת סיליקון או כל מברשת אחרת מברישים את נתחי העוף, מכסים את התבנית בנייר אלומיניום ומשרים לחצי שעה במקרר, לאחר מכן מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש לחום של 150 מעלות ואופים כ- שעתיים לאחר מכן מסירים את נייר האלומיניום מגבירים את החום של התנור ל- 180 מעלות וממשיכים לאפות את העופות עוד כ- 7-10 דקות עד להשחמה.
מגיש:
מקור: עצמי מאולתר
שתף את המתכון