הוראות הכנה
מרכיבים
5 נתחי עוף
לרוטב:
¼ כוס שמן זית
½ כפית מלח
¼ כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתושות
2 כפות קטשופ
½ כוס צ'ילי מתוק
1 כף פטרוזיליה יבשה
אופן ההכנה
להניח את נתחי העוף התבנית, לערבב את שאר החומרים. ליצוק על העוף ולערבב.
לכסות בנייר כסף ולאפות בחום 200°c כשעה, להסיר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות
כ-30 דקות נוספות, להפוך מידי פעם את העוף וליצוק מהרוטב על העוף. עד שהעוף רך.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון