הוראות הכנה
מרכיבים
בצל חתוך לפרוסות דקות
10 חתיכות עופות חתוכות לרבעים ושוקיים
3-4 כפות רוטב סויה סיני
כף שתיים רוטב צילי מתוק או רוטב חמוץ מתוק
כף דבש
מלח
פלפל שחור
כף שתיים מרק עוף
שמן לטיגון
אופן ההכנה
1. לוקחים את הבצל הפרוס ומטגנים עד להזהבה.
2. מטגנים את העוף קלות משני צידיו.
3. לוקחים את הרוטס סויה את הצילי חמוץ מתוק את הדבש מלח פלפל שחור מרק עוף ושמים בסיר שטוח.
מוסיפים מים בערך 2 3 כוסות שהעוף יהיה מכוסה כחצי .
4. טועמים את התיבול ומתקנים .
5. מבשלים כחצי שעה על אש בינונית.
אפשר להוסיף פלפלים אדומים לאחר שטוגנו או כל מה שרוצים.
מגישים על אורז.
בהצלחה ובתיאבון.
מגיש:
מקור: שלי
שתף את המתכון