הוראות הכנה
מרכיבים
תפוחי אדמה בקליפה אדומה
חלקי עוף או כרעיים
כף מרק עוף כוס מים רותחים
כף שטוחה של חרדל
2 כפות רוטב סויה
3 שיני שום כתושות
1 כף שמן זית
2כפות גדושות דבש טהור
אופן ההכנה
את התפוחי אדמה האדומים רוחצים היטב ופורסים עם הקליפה לפרוסות בעובי ס"מ.
שמים בקערה גדולה את חלקי העוף ותפוחי האדמה מערבבים עם כל תערובת החומרים וושמים בתנור ומכסים בנייר כסף כשמתבשל ים תפוחי האדמה מסירים את נייר הכסף ואופים עד שמשחים את העוף להפוך גם לצד השני! ב ת א ב ו ן !!!!!!!!!!!
הערה: אפשר להשהות את העוף בתערובת למשך הלילה במקרר לספיגת הטעמים!
תנור180-220 מעלות בערך שעה+
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון