הוראות הכנה
מרכיבים
סלסלת פטריות שמפניון
גבינת עיזים
גבינת שמנת
בזיליקום
עירית
שום כתוש
מלח
פלפל שחור
1 ביצה טרופה
פירורי לחם
אופן ההכנה
מקלפים את הפטריות .
את הרגליים מסירים וקוצצים , מטגנים אותם בחמאת השום מוסיפים למלית של הגבינות עם שום ועירית מוסיפים בזיליקום ממלאים את הפטריות.
טובלים בביצה הטרופה ומיד בפירורי הלחם
מטגנים.
מגיש:
מקור: ברביס
שתף את המתכון