בתוכניתה של אופרה ווינפרי , הגישה השפית האהובה עליה מתכון לפסטה- אותו היא מכנה "פסטה לכבוש את ליבו של ..." brהמלצתה היא לא להכין את הפסטה ל"דייט הראשון" כי במידה והדייט לא ימצא חן בעינייך, לא תוכלי "להפטר" ממנו כי אחרי ארוחה כזו מי ירצה לעזוב אותך??!! brהכיני מנה זו רק לאחר שנוכחת לדעת כי הוא הוא "המיועד"...וכך "תחזיקי" בו לעולמים. brאשרי המאמין, אך אולי כדאי לנסות? brתמונה באדיבות DYLAM
|
|
|
|
|
בתוכניתה של אופרה ווינפרי , הגישה השפית האהובה עליה מתכון לפסטה- אותו היא מכנה "פסטה לכבוש את ליבו של ..." brהמלצתה היא לא להכין את הפסטה ל"דייט הראשון" כי במידה והדייט לא ימצא חן בעינייך, לא תוכלי "להפטר" ממנו כי אחרי ארוחה כזו מי ירצה לעזוב אותך??!! brהכיני מנה זו רק לאחר שנוכחת לדעת כי הוא הוא "המיועד"...וכך "תחזיקי" בו לעולמים. brאשרי המאמין, אך אולי כדאי לנסות? brתמונה באדיבות DYLAM
|
הוראות הכנה
מרכיבים
פסטה
בצלי שאלוט קצוצים
שום כתוש
כוס עגבניות מרוסקות
כוס שמנת מתוקה
כוס וודקה משובחת
עלים טריים של בזיליקום
שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
לבשל את הפסטה לפי הוראות היצרן שעל האריזה. לסנן ולהניח בקערה בצד.
לטגן בשמן זית את בצלי השאלוט והשום הכתוש .
להוסיף את העגבניות המרוסקות.
להוסיף את הוודקה ולערבב עד כדי צמצום הנוזלים לחצי.
להוסיף את השמנת המתוקה ולערבב.
לבשל על להבה נמוכה (הרוטב הופך צבעו לבהיר) עד לסמיכות.
לשים בצלחת פסטה, מעליה את הרוטב ולפזר עלי בזיליקום.
לערבב ולהתענג (דברי אופרה ווינפרי)
מגיש:
מקור: מתוכניתה של אופרה ווינפרי
שתף את המתכון