הוראות הכנה
מרכיבים
6 כפות ליקר קוונטרו
6 חלמונים
3 שמנת מתוקה
1 כוס סוכר
אופן ההכנה
מקציפים את השמנת המתוקה.
בסיר על אדים מערבבים את הסוכר והחלמונים עד להסמכה.
מערבבים את הקצפת עם הסוכר והחלמונים ושופכים תוך כדי ערבוב מתמיד את הליקר.
מקפיאים.
מגיש:
מקור: שף מלון אורכידיאה
שתף את המתכון
