הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס אורז בסמטי
1 סלק אדום קלוף ומגורד
1 בצל בינוני חתוך קוביות
1 עגבניה חתוכה קוביות
1 כפית שטוחה מלח
מעט אורגנו, כמון, כורכום ופלפל לבן
אופן ההכנה
לטגן קלות הבצל.
להוסיף סלק ואח"כ עגבניה.
להוסיף התבלינים
1+2/3 כוסות של מים רתוחים
להוסיף האורז
להנמיך ברתיחה לרבע שעה.
להמתין 5 דקות והאורז מוכן.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון