הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות קינואה
½ ק"ג בשר בקר טחון
בצל
2 גזרים
סלסלת פטריות שמפיניון
אופן ההכנה
מבשלים את הקינואה.
קוצצים את הבצל והפטריות,
מגרדים את הגזרים בפומפיה גסה,
במחבת מטגנים את הבצל , הפטריות והגזר. מוסיפים את הבשר הטחון ומטגנים עד שהבשר מוכן.
מערבבים את הקינואה עם תערובת הבשר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
