הוראות הכנה
מרכיבים
½ ק"ג קמח מצה
1 תפו"א בינוני מבושל ומעוך
1 בצל בינוני - מגורד
2 ביצים
3 כפות שמן אגוזים או דקלים
1 כף אבקת מרק
מלח
פלפל שחור
מים
אופן ההכנה
1. לערבב את כל המרכיבים וליצור עיסה סמיכה שניתן לצור ממנה כדורים.
2. להרתיח מים בסיר גדול ולהוסיף מלח. ברגע שהמים רותחים ליצור כדורי "קנעיידלך"
בגודל כדור פינג פונג ולהכניס למים הרותחים. לאחר שיצופו לבשל עוד כ- 5 דקות.
להוציא ולקרר.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון