הוראות הכנה
מרכיבים
1 כף ליקר קפה מכל סוג
1 כף ברנדי
קפה חם
קצפת
אופן ההכנה
מרטיבים את פנים שולי הכוס במיץ לימון וטובלים בסוכר כתוש .
מחממים את הכוס עד שהסוכר נמס,
מחממים את הליקר ביחד עם הברנדי בסיר קטן ומציתים.
בעוד הבערה נמשכת מוזגים לתוך הכוס. מוסיפים קפה ומכסים בקצפת. מנסיון אישי רצוי שהקצפת לא תהיה קשה אלא כמו קרם סמיך.
מגיש:
מקור: הונגרי
שתף את המתכון