הוראות הכנה
מרכיבים
סלרי עלים+ גבעולים + כורכום להרתיח ולשטוף
תערובת:
פטרוזיליה
בצל
תבלינים-פלפל שחור פפריקה מתוקה שמן מרק עוף מלח
בשר טחון עוף
פירורי לחם
אופן ההכנה
לטגן קציצות מהתערובת (כל קציצה לגלגל בפרורי לחם)
לקצוץ בצל לטגן
להוסיף לסיר
מים רתוחים
סלרי שבושל
אפונה
מרק עוף
פלפל שחור
להוסיף את הקציצות להוסיף ליד אורז וזה מושלם.
מגיש:
מקור: אחותי היקרה
שתף את המתכון