הוראות הכנה
מרכיבים
1 בטטה גדולה אפויה בניר כסף
1 כוס חלב
1 מיכל שמנת מתוקה
מלח
פלפל
אגוז מוסקט
אופן ההכנה
מקלפים את הבטטה ומצננים מעט.
מרתיחים את החלב והשמנת ומבשלים מעט כדי שהשמנת תסמיך מוסיפים את הבטטה. ומועכים בבלנדר יד מתבלים ומגישים.
מגיש:
מקור: השף אבי שליסל
שתף את המתכון
