הוראות הכנה
מרכיבים
1 שמנת חמוצה
1 כוס מיונז(בכמות בגודל כוס השמנת)
2 ביצים
6 כפות קמח תופח
2 בצל קצוצים
חופן פטרוזיליה קצוצה
פטריות פרוסות מסוננות מקופסת שימורים
פלפל ומלח
אופן ההכנה
לטגן את הבצלים להוסיף להוסיף את הפטריות לעוד 5 דקות טיגון להסיר מהאש ולצנן להעביר לקערה עמוקה להוסיף מלח פלפל ופטרוזיליה .
בקערה שנייה: לערבב שמנת+מיונז ביצים וקמח.
לשמן תבנית מאורכת ולשים שכבת בצק שכבת פטריות שכבת בצק שכבת פטריות
להכניס לתנור ל180 מעלות חצי שעה עד להשחמה קלה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון