הוראות הכנה
מרכיבים
חבילה של שווארמה נקבה
כמון
מלח (בנדיבות)
פלפל שחור
4 עלי דפנה
פפריקה אדומה
כורכום
פיטרוזילה
בצל אדום
3 שיני שום קצוץ
אופן ההכנה
1)לקחת קערה גדולה לשים שם את השווארמה ולהתחיל להוסיף :
כמון,מלח,פלפל שחור,פפריקה אדומה,
כורכום,פיטרוזיליה,ועלי דפנה.ולערבב הכל טוב טוב.
2)לחמם שמן בסיר .כשהשמן חם להוסיף את הבצל רצועות וגם את השום.כשהבצל מתחיל להזהיב לשפוך לסיר את התערובת של השווארמה . לחמם 15 דקות עם עירבוב מדי פעם.
בתיאבון .
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון