הוראות הכנה
מרכיבים
4 ראשי שום מקולפים מהקליפה העליונה ולא מפורקים [ בשלמותם]
צרור גבעולי טימין
כפית פלפל שחור גרוס
חצי כוס שמן זית
רבע קילו גבינה בולגרית
כף זעתר
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות צלסיוס.
מסדרים בתבנית את השום וגבעולי הטימין, יוצקים מעל שמן זית ופלפל שחור ומכניסים לתנור לכ30 דקות
מוצאים מסדרים בצלחת כאשר מסביב לשום מסדרים קוביות גבינה, יוצקים מעל את שארית השמן מהתבנית מפזרים מעל זעתר
ומגישים עם לחם חם וכוס בירה קרה
בתאבון!
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון