הוראות הכנה
מרכיבים
1 כוס סוכר
4 כפות דבש
400 גרם שומשום קלוי
אופן ההכנה
לחמם במחבת על אש בינונית סוכר ודבש עד להמסה כ-5-10 דקות, להוסיף את השומשום הקלוי
לערבב כ-2 דקות בכף עץ עד שהתערובת אחידה .
להרטיב משטח כלשהוא (אפשר על השיש) ולהרטיב מערוך, להעביר את התערובת ולרדד
לעובי של ½ ס"מ. להמתין דקה ולחתוך בזהירות למעויינים. לא לתת לתערובת להתקרר לגמרי
זה יקשה על החיתוך.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון