הוראות הכנה
מרכיבים
3 כוסות חלב
כף סוכר
קמצוץ מלח
80 גרם שוקולד קצוץ אפשר מריר איכותי או צימקאו.
אופן ההכנה
מביאים חלב לסף רתיחה תוך כדי ערבוב..לא לתת לחלב לרתוח כי הוא נישרף.
שמים את השוקולד בקערה של בלנדר ויוצקים את החלב עד שהשוקולד נמס.
מפעילים את הבלנדר או לסרוגין למי שיש מכונת אספרסו עם פיית הקצפה יכול להשתמש בה...
אפשר להליף חלק מהחלב בשמנת לקפה 10%.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון