הוראות הכנה
מרכיבים
15 שוקי עוף ללא העור
3 כפות צ'ילי מתוק
3 ביצים
2 כפות קטשופ
קמח
1 חב' פירורי לחם מוזהבים
מלח
פפריקה מעורבת (מתוק וחריף)
כורכום
2-3 כפות אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
להרתיח בסיר מים עם אבקת מרק עוף ולהכניס את שוקי העוף לבישול של רבע שעה בערך,
מסננים היטב.
מכינים שלוש צלוחיות: 1- שמים את הביצים, הקטשופ והצ'ילי המתוק ומערבבים.
2- שמים את פירורי הלחם והתבלינים.
3- שמים את הקמח.
מחממים את התנור, טובלים את השוקיים קודם בקמח, אח"כ בביצה ולבסוף בפירורי הלחם ומהדקים היטב.
מסדרים בתבנית ואופים.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון