הוראות הכנה
מרכיבים
1 בטטה גדולה קלופה ופרוסה דק
פירורי לחם
1 ביצה
1 שן שום כתושה
רבע כפית מלח
חופן פטרוזיליה קצוצה
שמן לטיגון
אופן ההכנה
מחממים את השמן במחבת. טורפים את הביצה עם השום, הפטרוזיליה והמלח. טובלים את פרוסות הבטטה בביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם. מטגנים להשחמה נאה משני הצדדים.
מגישים חם.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון