הוראות הכנה
מרכיבים
2 כוסות שעועית צהובה קפואה ומופשרת
1 בצל קצוץ
1 גמבה קצוצה
1 כפית כורכום
1 כפית אבקת מרק עוף
מלח ופלפל
אופן ההכנה
בע"ה
1) מחממים מעט שמן בסיר ומטגנים בצל וגמבה כ - 5 דקות.
2) מוסיפים כורכום, מלח ופלפל ומערבבים קלות.
3) מוסיפים שעועית שטופה ו - 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. מוסיפים אבקת
מרק עוף ומערבבים. מבשלים על אש קטנה כ -¾ שעה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון