הוראות הכנה
מרכיבים
5 תפו"א בינוניים
2 בטטות גדולות(לאורך ,ורוחב בינוני)
2 בצלים בינוניים
צרור כוסברה
כף מרק עוף
כפית סחוג
מעט מלח
מעט פ. שחור
4 כפות שמן זית
אופן ההכנה
קולפים את תפוחי האדמה , הבטטות והבצל וחותכים לעיגולים(לא עבים )
קוצצים את הכוסברה ומערבבים את הכל יחד עם התבלינים והשמן זית.
שמים במגש חסין חום ועוטפים בנייר כסף מכניסים לתנור על חום -200-180 מעלות
בערך 30 דקות עד שהירקות יתרככו טובומורידים את הכיסוי לרבע שעה להשחמה קלה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון