הוראות הכנה
מרכיבים
2 תפוחי אדמה בינוניים
שמנת לבישול של השף הלבן
קופסת פטריות
2 פרוסות גבינה צהובה
2 פרוסות דקות של גבינה מלוחה(אפשר גם בולגרית או חמד)
כף של בזיליקום יבש(תבלין)
בצל קטן
אופן ההכנה
שמים את תפוחי האדמה ל 5 דקות במיקרוגל,לאחר מכן, חותכים אותם ל 8 חתיכות כל תפוח,, חותכים את הבצל לפרוסות,שמים את הבצל ותפוחי האדמה והפיטריות בקערה, מוסיפים את השמנת ואת הבזיליקום,את הגבינות חותכים לפרוסות דקות (את הגבינה הצהובה ל4 כל פרוסה)ואת הגבינה המלוחה לחתיכות קטנות. מערבבים את הכל יחד, שופכים לתבנית חד פעמית ושמים בתנור ל-30 דקות על חום בינוני (180) עד שהגבינות מזהיבות.
בתאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון