הוראות הכנה
מרכיבים
5 תפוחי אדמה קלופים, שטופים וחתוכים לחתיכות בינוניות
פטריות- רצוי מקופסת שימורים (בערך קופסה וחצי)...זה טעים יותר.
כחצי עד 3/4 קופסת שמנת חמוצה או דנונה.
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
מבשלים את תפוחי האדמה במים עד שהם רכים.
מעבירים את תפוחי האדמה למחבת ומוסיפים את הפיטריות. מטגנים ממש מעט לספיגת הנוזלים וכשהכל חם מכבים את האש ומוסיפים את השמנת. מוסיפים מלח לפי הטעם.
מערבבים ומגישים חם.
בתיאבון!
מגיש:
מקור: אמא
שתף את המתכון