הוראות הכנה
מרכיבים
7 יח' תפוחי אדמה קטנים עד בינוניים
שמן זית
מלח גס
פפריקה אדומה חריפה
שומשום
אופן ההכנה
1. שוטפים היטב את תפוחי האדמה, וחותכים על קליפתם לשמינית.
2. מניחים בתבנית ומוזגים שמן זית
3. מתבלים במעט מלח גס, פפריקה אדומה חריפה, שומשום.
4. מערבבים היטב בידיים ומכיניסים לתנור למשך כ- שעה.
5. יש לערבב את תפוחי האדמה לאחר כמחצית השעה
מגיש:
מקור: רחל גרייבוס
שתף את המתכון