הוראות הכנה
מרכיבים
4 חתיכות פילה דג סלומון
1/4 כוס רוטב מייפל
1/4 כוס סויה
1/4 כוס פלפל שחור גרוס
2 כפות שמן זית
אופן ההכנה
להכין את המרינדה ולשפוך לתוך ניילון עם סגר להכניס את דגי הסלומון ולערבב בתוך השקית.
לסגור ולהכניס למקרר.
הוצא את הסלמון מהמרינדה ומרח שמן זית משני צדדיו.טובלים בפלפל השחור הגרוס משני הצדדים.
מניחים על הגריל וצולים משני הצדדים כ 3 דקות לצד.
לקישוט עגבניות חתוכות , חסה , פטרוזיליה.
מגיש:
מקור: BBC
שתף את המתכון