הוראות הכנה
מרכיבים
1 וחצי כוס סוכר
1 כוס סומסום
1 כוס שקדים טחונים היטב
32 כוס שמן
4 וחצי כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים
חצי כוס חלב
אופן ההכנה
מחממים תנור ל180 מעלות
מערבבים הכל בקערה ומערבבים ולשים הכל ביחד למשך 2 דקות עד שהכל הופך לבצק אחיד , לאחר מכן מקמחים את הידיים ויוצרים בתנועות סיבוביות כדורים קטנים בקוטר של כ 3 ס"מ
ומניחים על תבנית אפיה שעליה נייר אפייה , מניחים כל עוגיה במרחק 1 ס"מ מהשנייה .
מכניסים לתנור עד שיזהיבו העוגיות ( בערך 20 - 30 דקות ) , ובתאבון !!!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון