הוראות הכנה
מרכיבים
מלווח מוכן
2 כוסות חלב
מעט מלח
כף חמאה
2 ביצים
דבש
אופן ההכנה
לחתוך את המלווח לחתיכות קטנות.
להרתיח 2 כוסות חלב עם המלח והחמאה כשהחלב רותח להכניס את המלווח ולהנמיך את האש.
לתת לחלב להיספג בתוך המלווח.
כשהחלב נספג לזרוק את הביצים ולערבב טוב כשזה מוכן להוריד מהאש ולהוסיף את הדבש.
** בפסח אפשר להשתמש ב-4 מצות רטובות
מגיש:
מקור: סבתא שלי זל
שתף את המתכון