הוראות הכנה
מרכיבים
פשטידת אטריות - מתוקה
חבילה וחצי אטריות ביצים רחבות
כף שמן
מים
לבשל את האטריות לא יותר מדי לסנן ושים בקערה
גביע גבינה 9%
חצי כוס סוכר
2 ביצים
צימוקים 50 גרם
אגוזים 50 גרם
דבש 2 כפות
ברנדי 2 כפות
שקית אבקת אפיה
כמה טיפות תמצית וניל
להוסיף לאטריות בקערה את כל החומרים ולערבב היטב
לאפות בחום בינוני בתבנית משומנת חצי שעה
בניתיים להכין סירופ
חצי כוס סוכר
רבע כוס מים
כף מיץ לימון
כמה טיפות תמצית וניל
לחמם על אש עד שיהיה קצת סמיך
להוציא את הפשטידה ולשפוך מעל את הסירופ
ולהחזיר לאפיה ל20 דק' נוספות.
בתאבון
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון