הוראות הכנה
מרכיבים
חבילת אטריות דקות(לא הכי דקות) 400 גרם
כוס וחצי סוכר חום/לבן
כפית קינמון
חצי כפית פלפל
חצי כוס שמן
4 ביצים
אופן ההכנה
מבשלים את האטריות, מסננים(לא שוטפים!)
שמים בסיר חצי כוס סוכר ואת האטריות, מטגנים עם מעט שמן עד להמסת הסוכר.
נותנים לזה להתקרר 5 דקות.
מוסיפים קנמון, כוס סוכר, פלפל, שמן, ביצים, מערבבים הכל.
מחממים את התנור 180 מעלות במשך 10 דקות לפני האפייה ומכניסים את הקוגל לתנור ל - 50 דקות (לבדוק אחרי 40 דקות-משתנה לפי סוג תנור).
אאממממ... בתאבון!
מגיש:
מקור: עידו
שתף את המתכון