מנה: עיקרית
תבשיל אוסובוקו טלה ומחלטה
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2...
קרא עודניוקי טופו
מינימום זמן הכנה (הכל מעובד יחדיו במעבד מזון!) עם תוצאות מפתיעות. הטופו ממלא את מקומם של תפוחי האדמה, והוא מוגש ברוטב עגבניות עם טוויסט...
קרא עודכבד עגל בקדרת חרס
פורסם על ידי Devil-666 | פבר 27, 2018 | בשר, תבשילי קדרה |
באזור שטרסבורג (אלזאס, צפון-מזרח צרפת) נוהגים לבשל מינים שונים של בשר בקדרת חרס. כבד עגל צלוי בשלמותו הוא מאכל, שמגיע דווקא מאזור...
קרא עודחרוטי פורל ורוד
מנה פופולרית במטבח היא פילה פורל ורוד מאודה, כרוך סביב זר אספרגוס טרי. האספרגוס והדג מתובלים בעשבי תיבול, והם עוברים אידוי קצר, שלא נמשך יותר מ-4 דקות. מנה אחרת שעובדת מצוין היא חרוטי פורל ורוד, מאודים במילוי ירקות...
קרא עוד