עוף בכרשה לימון ותימין ו…יוגורט עיזים ( או שמנת צמחית לשומרים)
במסגרת אילתורי יום שבת בבוקר במחשבה איך אפשר לתת טוויסט חדש לכרעיי העוף ...נוצר מתכון זה וזכה לקבלת פנים חמה למרות חיוורונו של המוצר המוגמר. לא מתאים למי שחייב את העוף שלו...
קרא עודמנה: עיקרית
עוף בביסלי- מבית סבתא פאני
מתכון מנצח בתחרות מתכונים חורפית של אוסם. brפשוט וטעים.
קרא עודשניצל עוף "מנצח" ללא ריח של טיגון
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי אין זה השניצל הוינאי המוקפד אבל זה...
קרא עודכרעי עוף בערמונים
מתכון שזוכה להמון מחמאות - ניתן להשתמש גם בערמונים בוואקום.
קרא עוד
שישליק קווקזי
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או...
קרא עוד
עוף אפוי בקוקי – בתיבול מיוחד
ניחוח הצלי הזה מעורר תיאבון והנאה. הצלי יוצא שחום ורך ומאוד טעים... brהאפיה ב"קוקי" (שקית אפיה...
קרא עוד