טורט דובוש שוקולד-תפוז
טורט מיוחד וחגיגי. ההכנה מורכבת מעט אך התוצאה משתלמת. brחלק מן המרכיבים ניתן להכין יום קודם ולקצר את זמן ההרכבה של העוגה.
קרא עודמנה: קינוח
לפתן שזיפים
לפתן שזיפים brלפתן שזיפים מסורתי כיכב ברוב הבתים במזרח אירופה . ניתן להכין לפתן פירות יבשים מגוון על סמך אותו מרשם.
קרא עודעוגיות לינצר
בהשראת ה"לינצר טורט" המפורסם, ההתמחות של בתי המאפה br האוסטריים הקלסיים. brלפניכם עוגיות בצורת ריבועי "לינצר" אישיים, עם תחתית בצק br עבה ורך מתובלן ועשיר באגוזים ושקדים טחונים. brהעוגיות מתאימות להגשה במסיבות תה אלגנטיות....
קרא עודריבת דובדבנים
שישאר משהו לשנה הבאה...
קרא עודמשקה דובדבנים ודבש
שייק מתוק ומרענן. שימו לב לכך שאתם מגלענים ביסודיות את הדובדבנים br לפני הכנסתם לבלנדר.
קרא עוד
דובדבנים משומרים בסירופ וניל-רום
עונת הדובדבנים נגמרת. זה הזמן לשמר אותם בריבות או...
קרא עודעוגת שוקולד שכבות ("תירמיסו")
העוגה קצת מורכבת, אבל כדאי להתאמץ להכינה. br
קרא עוד
עוגת התפוחים של דלית
עוגת תפוחים מיוחדת. קלה להכנה וטעימה להפליא.
קרא עודעוגת נקטרינות (המתכון שלי לא תחת "אנונימי")
יום אחד היה לי משעמם ותראו מה קרה:
קרא עוד