עוגות גבינה
עוגת גבינה אפויה
קרא עודמנה: קינוח
עוגת שוקולד מהירת הכנה
לא מזמן התקשרו חברים ושאלו אם אפשר לבוא. קודם כל - אמרתי כן. חיפשתי ולא מצאתי מה להגיש brלהם עם הקפה. brטלפון אחד לאמא, וכבר היה לי מתכון לעוגת שוקולד (ניתן להחליף בקקאו). br brעד שהם הגיעו מילא את הבית ריחה של עוגת שוקולד טריה...
קרא עוד
עוגת גבינה מהירה
עןגת גבינה מהירה וקלה להכנה וטעימה.
קרא עודעוגת מוס לבן וחום
אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד. brאחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי. brצריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה. brמתכון זה מתאים לתבנית אפיה עגולה...
קרא עודעוגת אגוזים ושוקולד לפסח
עוגת טורט מיוחדת לפסח. שלוב של שוקולד ואגוזים במרקם אוורירי.
קרא עודקיווי לקינוח
מנת קינוח מתאימה להגשה לאחר מנות כבדות או להגשה במסגרת אירוח קל של חטיפים ויין.
קרא עודעוגיות חמוציות מקמח מלא ("מאפינס")
"מאפינס"- עוגיות אישיות אפויות בתבנית שקעים (12 שקעים) או בתבניות קטנות חד פעמיות. brהמלוי המוצע כאן הוא חמוציות. אך אפשר לשנות ולגוון ע"י תוספות כמו אורנצ'י br(קליפות הדרים מסוכרות), צימוקים אגוזים וכו'. כל תוספת יכולה להיות...
קרא עוד