הכנה: אפיה

עוגת שוקולד קלה מאוד ומהירה

גבוהה, טעימה ורכה (ותהיה מוכנה הרבה יותר מהר ממה שאתם מתארים לעצמכם) brלהיט רב תכליתי: עוגת השוקולד המצוינת ביותר לחגיגות יומולדת, אבל גם קינוח למבוגרים שתמיד עובד br(אם אופים, למשל, בתבנית קוגלהוף ומחליפים את שוקולד החלב שבקרם...

קרא עוד

עוגת שיש שוקולדית ורכה

בענייני עוגת שיש אני החלטית: עליה להיות רכה ומתמסרת, ובשום אופן לא דחוסה וכבדה מדי. לכן, בגרסה שלי, מפרידים את הביצים, מקציפים את החלבונים לקצף, ומרוויחים רוך ואווריריות אין קץ. אני יודעת, ההפרדה כרוכה בטרחה מסוימת, אבל תאמינו...

קרא עוד

התחברות מהירה