הכנה: בישול בסיר

בבסיס המפרום הוא טריפוליטאי. מעט שינוי ושדרוג במפרום והטעם נפלא שבעתיים. די הרבה עבודה, אבל שווה כל מאמץ וכל ביס. על מנת להתחיל את הבישול, יש להכין פרוסות של תפוחי-אדמה שמחוברות בקצה. משהו כמו דמות של פה. השיטה היא לחתוך תפוח...

ניתן למלא פלפלים מכל הצבעים, בצל, עגבניות, קישואים עגולים, קישואים רגילים, תפוחי-אדמה, חצילים קטנים ועלי כרוב. יש לרוקן את כל תוכן הירקות לפני...

התבשיל הוא מעדן מאין כמוהו. הוא טעים להפליא. מעט עבודה אבל שווה את המאמץ למי שאוהב לעבוד במטבח ולאכול טוב. על מנת להכין את התבשיל יש צורך בהכנה מראש של החומוס וטיגון...

תבשיל עדשים טעים שמומלץ לאכול אותו בעונת החורף. יש לזכור שזהו לא מרק ולכן brהתבשיל לא צריך להיות דליל כמו מרק. יחד עם זאת, הוא לא אמור להיות סמיך...

מרק העדשים הטעים הזה נועד לחמם לנו את הלילה ואת החורף. ומידה ורוצים לעדן אותו יותר, ניתן להוסיף לקערה כפית אריסה חריפה ומעט קרוטונים (אני מעדיפה לחם קלוי חתוך גס). המרק הוא בריא מחמם ומשביע באותה מידה. הלוואי ויחמם לכם את החורף...

המתכון הספציפי הזה הוא לילדים. ומידה ורוצים לשדרג את המתכון לאנשים בוגרים פשוט ניתן להוסיף אחרי טיגון הבצל שתי פלפלים ירוקים חריפים או שתי פלפל שטה ואז התבשיל יוצא חריף וטעים להפליא. מומלץ לשבת עם הסיר במרכז השולחן ולנגב עם לחם...