כיסונים: קרעפלך, ורניקס, פירוגן – המרשמים המסורתיים
כיסונים ידועים בכל העולם: הקרעפלך היהודי ממזרח אירופה, רביולי איטלקי, כיסונים סיניים, בצקים ממולאים שונים בכל עדות ישראל. ישנם מרשמים שונים ומגוונים וכן סוגי מילוי רבים: מתוקים, בשריים ומחית תפוחי אדמה. אחד מסוגי הקרפלעך הידועים...
קרא עוד