הוראות הכנה
מרכיבים
בצק עלים מרודד ומופשר
2 קצפת ריצ' למילוי
אבקת סוכר
---------------
קונוסים ממתכת הנמצאים במדפי האפייה בסופר או בחנויות לכלי בית/ח ו ב ה(8-10 ש"ח)
עדיף לקנות שתי חבילות.
אופן ההכנה
מרדדים את בצק העלים וחותכים לרצועות ברוחב של 4 ס"מ
לוקחים כל רצועה ומגלגלים מסביב לקונוס מהחלק הרחב אל הצר.כאשר כל פעם בסיבוב עולים חצי ס"מ על הבצק הקודם כך עושים את כל שאר הקונוסים.
שמים נייר אפייה בתבנית ומכניסים את כל הקונוסים עם הבצק לתנור מחומם מראש לחום בנוני
(עדיף לקנות 2 חבילות של קונוסים) למשך 10 דקות הצבע צריך להיות בהיר והעלים אפויים.
מוציאים מהתנור מצננים ואז מוציאים את הקונוסים בזהירות..בלחיצה מהכוון הצר
ממלאים בקצפת ריצ' שהכנו מראש וקיררנו במקרר...שמים במקרר ליצוב למשך שעתיים
לפני האכילה מפזרים אבקת סוכר.....ב ת א ב ו ן!!!!!!!!!!!!
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון