הוראות הכנה
מרכיבים
1 חציל
1 לבנה פיראוס
2 שיני שום
4 כפות שמן זית
1 צ'ילי ירוק קצוץ
עלי זעתר טריים
מלח
אופן ההכנה
קולים את החציל, מקררים ומפרידים את בשר החציל מקליפתו.
במעבד מזון מערבבים את החציל, גבינת הלבנה, שום, 2 כפות שמן זית ומלח.
יוצקים לצלחת הגשה.
מזליפים 2 כפות שמן זית, ומפזרים מעל צ'ילי קצוץ ועלי זעתר טריים.
ב-ת-י-א-ב-ו-ן!
מגיש:
מקור: ארז קומורובסקי
שתף את המתכון